 |
| Jeg ville bake cookies med sjokolade og tranebær. 125g smør 1dl brunt sukker 1 egg 1 1/2 dl hvetemel 1/2 havregryn 1/2 ts bakepulver 1/4 ts salt 100 gr mørk sjokolade 100 gr tørka tranebær. |
 |
| Visp mykt smør og brunt sukker/rørsukker til det blir lyst og luftig. |
 |
| Rør inn egget. Bland inn mel,havregryn,bakepulver og salt. Hakk sjokoladen og bland inn sammen med tranebær. |
 |
| Rull deigen til en pølse og pakk den inn i bakepapir. Legg den i fryseren en halvtimes tid. |
 |
| Skjær rullen i 1cm brede skiver og legg på bakeblate. |
 |
| Stekes ved 180gr i ca10min. |
 |
| Velbekomme! |
 |
| Oppskriften har jeg tatt fra Leila Lindholms bok: "a piece of cake". En flott bakebok som jeg anbefaler! |
Dette så godt ut!
SvarSlettJa,det var godt også!Koselig at du kommenterer på bloggen min! :-) Takk!
SvarSlettHei du.
SvarSlettDu får alt til å se så godt ut. Jeg er sikker på at om du arrangerte og tok bilde av gul, hark, sild, - så fikk du det til å se lekkert ut. Du er flink til dette.
Vesla
Disse så veldig gode ut! Jeg (datter) skal hvertfal prøve dem :) Fin blogg! Hilsen fra mor og minstedatter HUnnestad :)
SvarSlettDu er veldig flink, lenge siden jeg har sjekket bloggen din var jo plutselig så mye nytt her:) Kom til Oslo så kan vi lage gourmet aften som du kan blogge om:)
SvarSlett